مرگ و میر ناشی از سوء تغذیه و گسترش فقر
۱۴۰۴/۸/۵
گفتگو با دکتر حسین فرصت
یکی از خبرهای تکاندهنده روزهای اخیر که به مناسبت روز جهانی غذا منتشر شد اعتراف معاون وزارت بهداشت رژیم در امور تغذیه بود که گفت یک سوم مرگ ومیرها در ایران ناشی از مسائل تغذیه است.
خبرگزاری حکومتی ایسنا: «دکتر احمد اسماعیلزاده در همایش روز جهانی غذا که روز (۲۷ مهر) در انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور برگزار شد، اظهار کرد: آمار و ارقام میزان مرگومیر کشور بیانگر این است که حدود ۴۰۰هزار تا ۴۲۰هزار نفر سالانه جان خود را از دست میدهند که ۳۵ درصد از این میزان برای مسائل تغذیهای است. بنابراین با توجه به آمار و ارقام میزان مرگومیر کشور میتوان گفت که یکسوم مرگهای کشور یعنی حدود ۱۲۰هزار نفر به دلیل مسائل تغذیهای است.
وی ادامه داد: تحلیل و پردازش آمار مرگومیر مربوط به مسائل تغذیهای به این معنا است که برخی افراد جامعه به میزان کافی غلات، فیبر و امگا۳ مصرف نمیکنند. اگر کمیسیون بهداشت و درمان مجلس شورای اسلامی به وزارت بهداشت در زمینه تغذیه کمک کند، میتوانیم مرگهای منتسب به مسائل تغذیهای را تا حدودی کنترل کنیم.»
میخواهیم ببینیم این آمار که یک مقام رسمی رژیم میگوید : «حدود ۴۰۰هزار تا ۴۲۰هزار نفر سالانه جان خود را از دست میدهند که ۳۵ درصد از این میزان یعنی حدود ۱۲۰هزار نفر به دلیل مسائل تغذیهای است.» چه معنایی دارد؟ و حکایت از چه وضعیتی در جامعه ایران دارد؟
سال 84 یعنی ۲۰ سال پیش رژیم یک سند چشم انداز ۲۰ ساله نوشت که امسال سال آخرش هست. در آن سند به تأمین امنیت غذایی برای کشور و برخوردای مردم از سلامت رفاه و امنیت غذایی تأکید شده است. پس چه اتفاقی افتاد که بعد از ۲۰ سال وضعیت به اینجا رسیده؟
